Sebze
Biber
Biber, solanaceae'nin bir çeşididir. Bu cinsin türleri, binlerce yıldır yetiştirildiği Amerika'ya özgüdür. Biber dünya çapında yetiştirilir ve birçok mutfakta kullanılır.
Paket:
Müşteri talebine göre paketleme yapılmaktadır.
Bol miktarda antioksidan içerir
Kanser Türlerine Karşı Korur
C Vitamini ile Vücudu Güçlendirir
Tokluk hissini arttırarak kilo vermeye yardımcı olur
Üretim haritası
Ürün takvimi
Sivri Biber
Açık alanda ve örtü altında üretilen bir çeşittir. İnce, uzun, sivri, yeşil renkli ve yaklaşık 20 cm uzunluğundadır. Acı ve tatlı olmak üzere 2 çeşidi vardır.
Charleston Biberi
Açık alanda ve örtü altında üretilen bir çeşittir. Etli, uzun, yaklaşık 16 cm uzunluğunda ve sarı renklidir. 2 çeşidi vardır: acı ve tatlı.
Biber dolması
Açık tarla üretimine uygun bir çeşittir. İnce kabuklu, eti orta-kalındır.
Kapia Biberi
Açık tarla üretimine uygun bir çeşittir. Yaklaşık 10-15 cm uzunluğunda, kalın etli, geniş yassı, kırmızı ve yeşil renktedir.
Kaliforniya Biberi
Antalya bölgesinde yaygın olarak yetiştirilen, kalın kabuklu ve etli olan bu çeşidin Yeşil, Sarı ve Kırmızı olmak üzere 3 rengi bulunmaktadır.